1.本產品採用美國OCIA認證無農藥之黃豆。選擇非基因改造有機黃豆作為製作豆乳塊的主成分(市面上之豆乳以基因改造黃豆製成),除營養價值高之外,更增添香醇風味。
2.使用MOA認證糙米製作發麴(市面上之豆乳以加工米製成),吃起來特別香甜,更增健康。
3.精選黃豆,洗滌蒸熟後,採天然製麴,製造過程遵循古法,保留大溪名產傳統之純手工方法製作。
4.糙米較市面上一般之加工米味道較香郁且甜Q,又經天然發酵,營養成份更易吸收。
5.本系列產品不含防腐劑,不含人工化學添加劑。開封後,請冷藏。素食可。 6.經農糧署CAS有機認證加工;ISO22000&HACCP食品安全認證。 7.因為天然發酵,不加防腐或抑菌劑,若有產氣狀況表示仍發酵中,為自然現象不影響風味,請安心食用! |
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